La Comida

Debido a la gran problema de la deforestación en chile, muchas de los granjeros no pueden crecer suficientes cosechas, y mucha de la comida de chile es importado. No obstante, los chilenos gozan de la comida sabrosa.Me gustaría probar la comida chilena.

Antes de los españoles llegaron en chile, los nativos comen mucho maíz. Cuando los españoles llegaron, trajeron el arroz, el trigo, algunos tipos de frutos secos, el azúcar, el ajo, muchas tipas de frutes, además de muchas tipas de carne.

Desde la llegada de los españoles, mucha gente de otras culturas (italianos, alemánes, áribeas) ha establecido en chile, y trajeron su comida a chile.

Una comida muy popular en chile se llama pastel de choclo. Esto es una tarta con maíz, vegetales, y carne. Muchas veces es servido con una ensalada chilena. Una favorite de los chilenos son empanadas. Son tartitos con la carne de vaca, las aceitunas, y las cebollas. La bistec a lo pobre es una plato un poco irónico porque la carne de veca es muy cara, y solo los ricos pueden comprar. Esto plato consiste de los juevos fritos en cerca de un bistec.

La hora de comer es muy importante para las familias chilenas. El desayuno usualmente es pequeño, porque el almuerzo es la comida más larga del día. Para el desayuno, es típico comer una tostada con leche. Para el almuerzo, muchas veces, comen dos platos. Típicamente, la primera es una enselada, y entonces comen un plato más largo, como una cazuela o las empanadas. El almuerzo es un parte del día muy importante, y muchas oficinas cerran para el almuerzo y una siesta.Yo espero que nosotros en los Estados Unidos tengamos una hora de siesta. Me parece que es un tiempo muy buena para los Chilenos.